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美食:清炒虾仁的做法美食:清炒虾仁怎么做

来源:菜谱快餐   时间: 2018-06-29

海虾属于寒凉阴性类食品,故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。因为姜性热,与海虾放在一起可以寒热中和,防止身体不适;而醋对于海虾中残留的有害细菌也起到一定的杀除作用。

清炒虾仁

将虾仁洗长春癫痫医那家治疗好净,与蛋清、食盐、团粉、料拌匀。将豌豆洗净,放在开水中煮开,捞出。待锅中水煮沸后调至微火,将虾仁放入,用水滑开,然后再调至大火煮开,捞出。另起锅置火上,放油烧热,放入虾仁、豌豆略烧一会儿,再放入盐、味精即可。

虾仁和豌豆配菜,可明显提高食物的价值癫痫治疗费用需要多少

来源:中华网  (编辑:李晓智)

 

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