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烩面片的家常做法 老少皆宜的烩面片在家做 -

来源:菜谱快餐   时间: 2018-07-05

  烩面片是人们日常生活中常见的一款美食,它的做法各式各样,口味也有很多种,老少皆宜,那么大家知道烩面片的做法吗?烩面片怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下烩面片的做法大全吧wZPS

  烩面片怎么做好吃呢?如果想学习制作烩面片,不妨和小编一起来看看以下这些简单又美味的烩面片做法吧。

  做法一

  材料

  羊骨头,面粉,粉条,木耳,黄花菜,羊肉。

  做法

  1、羊骨头用水浸泡出血水。

  2、然后和面600克面粉两个指头捏碱面,三个手指捏盐千万别放多了哟,放多了就拉不开了,面案抹油,把腥好的面擀成长条,再切成窄片擀薄中间轻划一刀。

  3、白水煮羊骨头,拉烩面,煮面放入粉条、木耳、黄花菜、羊肉。

  4、面煮好放盐、味精、香菜,喜欢辣的可以再放一勺炸好的辣椒。

  做法二

  材料陕西中际中西医结合脑病脑科医院癫痫科技术好不trong>

  大茂黑瓜1/2罐,香肠1/2条,红萝卜丁1大匙,四季豆丁1大匙,太白粉1/2匙,水1/3杯,泡面面条1包,泡面沙茶酱包1包,泡面蔬菜包1包。

  做法

  1、将泡面面条用热水沖泡3分钟后沥干放入餐盘中,将沙茶酱包淋在面条上,将红萝卜丁、四季豆丁川烫备用小.百.姓.养.生.网

  2、将大茂黑瓜(连汁)倒入锅中煮热,加入红萝卜丁、四季豆丁及蔬菜包同煮,用太白粉水芶芡。

  3、在香肠上用牙签戳几个小洞,放入烧好热油的平底锅中,煎至熟透。

  4、将煮好的黑瓜酱淋在泡面上,加入煎好的切片香肠即可。

  做法三

  材料

  小麦面条,羊肉,香菜,海带,羊骨头,盐6克,味精4克,辣椒粉15克,羊脂20克,花生油20克,八角5克,香油30克。

  做法

  1、将羊肉洗净,剔骨后放入汤锅,汉中市好的癫痫病病医院有哪些下入羊脂、八角,煮熟捞出,切成约1厘米见方的块。

  2、将粉条放入沸水中煮透,放入清水淘洗至凉。

  3、木耳、黄花菜用温水浸泡发,木耳根硬部去掉,黄花菜的花柄去掉,切成约4厘米长的段。

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  4、香菜择洗干净,去掉根,切成约1厘米长的段x_b_x_y_s_w_c_o_m

  5、辣椒面,用热油炸一下,制成辣椒油,备用。

  6、将面粉倒入盆内,先把精盐、碱用水溶化开,掺入面粉内,由硬揉软,将面团和匀和透。

  7、然后搓成长条,制成约100克重的剂子,涂上油,整齐地排在案板上,用湿布盖着饧15分钟。

  8、将饧好的面剂搓成圆柱状,然后按扁,再用擀面杖擀成中间薄,两边厚的面片,双手捏着面的两头慢慢拉长,边拉边上下抖动。

  9、待拉至大约2厘米长的条时,用手从条的中间撕开,随手放入煮沸的汤锅内(少量的羊肉汤对入适量的清水),加入熟羊肉、精盐、味精,面条熟后淋入麻油,盛入碗内,放上香菜、辣椒油,即可食用。

  做法四

  材料

<张家界小儿羊羔疯医院p align="left">  白肉金枪鱼,意大利面,榨橄榄油3汤匙,意粉酱50ml,大蒜粒1茶匙(5g),黑胡椒1茶匙(5g),面粉50g,奶油25ml,奶酪丝50g,鲜牛奶1汤匙(15ml),洋葱丁50g,红椒丁30g,黄椒丁30g,盐适量。

  做法

  预热烤箱至摄氏250度,安贝拉直条形意大利面放到滚水里煮熟放到烤盘里。

  热锅加品利特级初榨橄榄油后放入洋葱丁,中火炒到洋葱变软后再加入小胖子白肉金枪鱼、红椒丁、黄椒丁、盐、意粉酱、黑胡椒、大蒜粒,铺在面的上层小_百_姓_养_生_网

  取另一只干净的锅,以小火热锅,放入奶油,待奶油呈半溶状态加入面粉,待奶油与面粉融合后,再加入鲜牛奶一起搅拌均匀后铺在馅料的上层。

  撒上奶酪丝及黑胡椒,放烤箱烤10~15分钟至上层呈金黄色即可食用。

  小诀窍

  金枪鱼可以减肥和保持身材,这很多人都已熟知。除此之外它所含丰富的脂肪酸还能降低血压,抑制偏头痛,缓解皮肤干燥。保持苗条的身材的同时平衡身体所需要的,是现代女性忙碌生活中调节身心的理想选择。

  做法五

杭州到哪看癫痫病lign:left">  材料

  面粉250克,肉2两,香菜少许,白萝卜适量,盐,鸡精,酱油少许,油少许。

  做法

  面粉加适量的水,和成少软一点的面团,反复揉匀。抹上菜油盖上湿布醒2—3小时来源www.xbxysw.com。时间越长越好。把醒好的面团放在面板上。上下都抹上油擀成长方形。用刀切成2厘米宽的长条。

  锅烧热,加少许油把切成片的肉放进去抄熟,加萝卜,酱油,盐,翻抄一下,加水。待水烧开后把切好的面条拿一根在手里,用两手的拇指以食指把面条的两边按遍,再轻轻拉长揪一寸左右的面片丢进锅里,动作要快直到全部揪好。大火烧开,加鸡精,香菜小诀窍醒面的时间需要长一点,做的时间还是很快的。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍,烩面片的家常做法全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的烩面片了吧,烩面片的做法非常的多小编介绍的这些方法简单实用,大家可以动手试试原文xbxysw.com

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