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大葱炒豆腐 吃起来非常清香嫩滑 -

来源:菜谱快餐   时间: 2018-07-05

  大葱炒豆腐是一道以大葱和豆腐为主要原料制作而成的家常菜,闻起来比较清香,吃起来非常的滑嫩,很多人都很喜欢吃它DFWE。想知道大葱炒豆腐的家常做法以及大葱炒豆腐的做法吗?那就一起来看看吧。

  无论是大葱还是豆腐,营养价值都比较丰富,所以组合在一起的它们就更是值得一尝了。

  方法一

  材料

  豆腐,大葱,姜蒜,生抽,老抽,鸡精,盐。

  做法

  1.豆腐切成小方块。

  2.然后把豆腐块慢慢的放入沸水中,稍微焯一下,去除豆腐上的豆腥味,否则口感会不好。

  3.姜、蒜切碎,葱切段备用。

  4.炒锅上火,倒入食用油烧热,煸香姜蒜末。

  5.放入面酱和剁椒煸香。

  6.放入豆腐炒炒x+b+x+y+s+w+c+o+m好的儿童癫痫病治疗中心>。

  7.翻炒几下之后就可以在豆腐里调入一点点的生抽、老抽、鸡精,然后继续翻炒均匀就行。

  8.放入大葱翻炒两下即可出锅。

  方法二

  材料

  豆腐400克、泡发木耳100克、五花肉50克、大葱150克。

  辅料

  姜丝、蒜片各适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙、糖1/4茶匙、盐1/8茶匙+1/2茶匙。

  做法

  1、豆腐切块,五花肉切片,大葱根儿洗净,切段,较厚的地方用刀片一下。泡发好的木耳摘成小朵。

  2、平底锅倒入油,加入约1/8茶匙盐,晃匀,下入豆腐块,中火煎至两面金黄,盛出。

  3、锅底再倒入适量的油,烧至五成热,下五花肉片,煸至肥肉透明,下姜蒜炒匀,倒入料酒和生抽,炒匀就可以了。

  4、放入豆腐和木耳,翻炒2分钟x_b_x_癫痫病治疗好费用多少y_s_w_c_o_m

  5、最后下入大葱,调入糖,盐,翻炒1分钟即可。

  方法三

  材料

  大葱300克,豆腐,盐,味精。

  做法

  1.把大葱和豆腐仔细的洗干净,然后用刀把它切断备用。

  2.锅内加入清水100ml,开大火煮开。

  3.倒入大葱和豆腐,加入一点点食用油盖锅内盖烧煮。

  4.锅开后加入适量的盐和味精拌匀即可。

  方法四

  材料

  大葱,豆腐,油,盐,鸡精,蚝油。

  做法

  1.把大葱一个一个洗干净备用。

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  2.锅里放油烧热锅小百姓养生网

  3.倒入大葱和豆腐快速翻炒。

  4.放入盐,耗油,蚝油放了是让大葱更嫩更好吃。

  5.放入鸡精,翻炒下起锅。

  方法五

  材料

  豆腐半斤,大葱三两,姜,蒜各少许,植物油、盐、鸡精、胡椒粉、自制豆瓣酱少许。

  做法

  1、豆腐洗净切块。

  2、大葱洗净,菜杆与菜叶分开切,稍大于切好的豆腐块。

  3、姜切沫,蒜切薄片。

  4、热锅内倒油,油到五分热时放入葱姜末和蒜片。

  5、再放入大葱杆,翻炒两下放入大葱叶小+百+姓+养+生+网

  6、再翻炒两下放入豆腐(豆腐吸油厉害,所以最后放),依次放调料。

西安癫痫治疗的医院gn:left">  7、最后放一点豆瓣酱,可另炒出来的菜有种别样的香味。

  方法六

  材料

  大葱、油面筋、豆腐、水、油、糖、盐、鸡精。

  做法

  1、豆腐先放在水里备用,大葱洗净切碎,油面筋扮碎。

  2、泡好的豆腐切成片状和大葱面筋拌在一起。

  3、油锅里放一勺油,大葱面筋豆腐倒下去大火翻炒几下。

  4、倒入一大碗水,加入适量糖、盐、鸡精,翻炒均匀后加盖闷烧一会。

  5、直到水基本收干就能盛盘了。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的大葱炒豆腐,你们都了解了吧x b x y s w c o m。这对于喜欢吃大葱炒豆腐的人来说,真的是极好的。看了上面说的大葱炒豆腐的家常做法以及大葱炒豆腐的做法,想吃的就赶快去试试。

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