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海参的泡发教你如何正确泡发海参

来源:菜谱快餐   时间: 2019-02-12

7、将已涨发好的海参入冷冻箱中单冻后密封冷冻储藏,食用时取出用凉水涣透即可(切莫用热水,否则海参会缩小。

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如不用于烹饪而直接服用滋补,则用凉水涣透后可以再用温水泡热直接食用)。注意,每次发海参不要超过半个月的食用量,否则,海参过久冷周口癫痫医院哪里最好冻保存会使水分凝华,呈蚕茧状,即使再次浸泡也食之无味。

3.时间最短泡发海参——热水泡

平时一般用热颞叶癫痫好治吗水泡发海参,比较快。先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮5开封市羊癫疯医院专家在线0分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。

(责任编辑:zxwq)

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