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浇汁香菇油菜的做法【图文】_云南菜谱_

来源:菜谱快餐   时间: 2019-05-17

简单又好吃的,即使是新手也可以掌握好火候~

原料:香菇几朵  小油菜适量

调料:姜末1小匙

淀粉1/2小匙

冷水4大匙

生抽1大匙

糖1/2小匙

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1.香菇洗净去蒂,小油菜洗净

2.锅中烧开水,放入香菇和小油菜,香菇烫3分钟,小油菜烫1分钟,捞出装盘

3.用1/2小匙淀粉、4大匙冷水、1大匙生抽、1/2小匙糖搅拌均匀成汁待用

4.重新起锅烧热,下一点点油,下1小匙姜末炒香,然后倒入调好的汁搅拌,烧热浇在菜上即可

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这一餐除了浇汁香菇油菜,还有梅子茶泡饭和椒盐蘑菇~

幸福就是该吃饭的时候认真吃饭,该睡觉的时候认真睡觉~

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