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爽口寿司卷的做法【图文】_西餐菜谱_

来源:菜谱快餐   时间: 2019-05-17

爽口寿司卷

材料:熟米饭、寿司紫菜、香肠、肉松、胡萝卜、鸡蛋、沙拉酱、寿司醋(或白醋、糖、盐)

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爽口寿司卷做法

1、准备材料;将熟米饭稍降温到温热状态;饭要烧得比较硬一些;

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2、如果没有寿司醋,可以自己调兑,将3匙白醋+2匙白糖+ 一点儿盐,调匀。此比例可根据自己口味调整;寿司醋与饭的比例大约是朔州羊癫疯临床治疗方法1:6;

3、将调好的醋汁和温热的米饭拌匀;

4、香肠、胡萝卜切丝,鸡蛋摊成蛋皮切丝;

5、在寿司帘上放上寿司紫菜,将米饭铺平,不要压饭粒,尽量保持饭粒太原治癫痫的公立医院完整,松软,四周稍微留一点边;

6、在米饭上铺上沙拉酱,撒上肉松;

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