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苋菜汤面_苋菜汤面的做法特色面点

来源:菜谱快餐   时间: 2019-05-17

又是大把苋菜上市的季节了,菜场上到处都被大捆的苋菜充斥着,每次买菜,都要买一把苋菜回来,我喜欢苋菜做成食物后的颜色,喜欢那股毫不收敛的张扬与妖冶,不管搭配什么,它都能深深的与之融合,把对方浸染打动看到它的每个人。

炒过的苋菜盛起,碗底会溢出点点艳红汤汁,浓浓的胭脂……汤汁浇了米饭和面,又是一种别样的滋味。

还记得那篇武汉治癫痫病哪里的医院好蒜仔烧苋菜吗,还是苋菜,这次用苋菜做了凉面汤卤,面条浸在里面,瞬间变的高大上……

苋菜汤面

原料:苋菜,蒜子,鸡汤,盐,味精,

苋菜汤面的做法

1,苋菜清洗干净,控水,

2,蒜仔一切二。

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3,炒锅加入少许油,加入蒜仔炒香,

4,倒入苋菜翻炒均匀,加2碗,盐适量调味,煮开后,撒少许味精,放温凉备用。

弟妹月子中,蹄汤骨汤不断,所以,这次用这些汤掺在一起的高汤,没有高汤的话就用清水吧,味道可能没有高汤那么醇厚啦。

5,面条煮熟

6,过凉后盛入碗中,浇了鸡汤苋菜贵阳治好癫痫的医院卤就可以了。

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