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葡萄藕片的做法_补血食谱_

菜系及功效:补血食谱

葡萄藕片

原料:鲜藕750克,糯米200克,猪网油100克,葡萄500克,蜂蜜800克,冰糖、桂花卤、食碱各适量。

葡萄藕片的做法

藕切去一端藕节,洗净孔中泥沙,沥净水待用。葡萄用冷开水洗净,糯米淘洗干净后晾干水。张家口治疗癫痫癫痫医院在藕切开端,将糯米灌满,然后将切开处用刀把轻轻地砸平,以防漏米。取砂锅,加清水及灌好米的藕,用大火烧沸后盖好盖,改用小火煮,待煮至五成熟时加入少量食碱,继续煮烂为止,待藕变红色捞出凉凉,削去藕的外皮。在扣碗底部垫入猪网油,将藕两头切去,再切成3毫米厚的圆片,成3排码人碗内,加入蜂蜜、冰糖、桂花卤,再盖上网油,上笼用大火蒸至冰糖完全溶化后取出,翻扣在盘内,去掉网油渣、桂花卤渣,周围放上葡萄隐源性癫痫能否治疗即成。

功效:养心除烦,益血开胃,清热止渴。

保健饮用:当点心或佐餐食用。可用于,多病体弱等症的辅助食疗。

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聊城癫痫病治好要多少钱enta">鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

藕和鳝鱼或猪肉能一起吃:滋阴血、健脾胃、营养丰富,具有滋养身体的显著功效

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芡实的功效与作用及食

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