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#视频#德普烤箱食谱:烤牛排的做法图片_#视频#德普烤箱食谱:烤牛排做法图解_牛排的做法

小牛排先在冷水中浸泡3小时,入沸水中焯水2分钟漂去血水。放入牛,稍稍翻炒。

牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;
将黑胡椒和食盐抹在牛排上,腌制20min。
将黄油抹在湖北癫痫的治疗医院哪里好腌制好的黄油上,放置烤盘内。德普烤箱调至强烧烤230度,烤制8min,翻面再烤制5min即可。
成品,也可以淋上自己喜欢的酱汁
肉汁丰富~~

1、烤好后放置五分钟,牛排汁水会渗出来,口感更好黑龙江癫痫病医院哪家正规>2、牛排不用洗,用厨房纸擦一下即可,目的是不冲散肉纤维,冲淡味。当然有洁癖的同学,还是洗吧。
3、如果家中没有烤箱,只有铸铁煎锅,那么1-2.5cm就够了。
4、牛排进烤箱前,每面都用大火封煎30秒,能锁住肉汁。

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成熟至全熟(WELLDONE:切开牛排见断面中央只有一条较窄的红线,肉中血水已近干。西方人爱吃较生口味的牛排,于这种牛排含油适中又略带血水,口感甚是鲜美。牛排怎么做3大食谱教您自制牛排

最后把调味汁淋在牛南宁去哪治疗癫痫病好排上即可。结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款牛排的美味,大家学会了吗牛排营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

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