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银耳羹的家常做法 >

白灼大虾

食材:鲜虾500克

配料:葱、姜、白酒、生抽、醋、香油武汉癫痫病哪家好

做法:

1、准备适量姜片、葱段和白酒。

2、鲜虾清理头部,剪去虾须虾枪,用牙签挑出虾线洗净备用。

3、炒锅加热,放入少许食用油,放入姜片和葱段炒香。治癫痫小发作最好的方法

4、倒入少许白酒。

5、再加入适量白水,大火烧开。

6、待水滚沸后将处理干净的大虾放入锅中。

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7、灼熟后捞出。

8、快速放入冰水中,捞出淋干水分盛盘。

9、食用时,蘸食用生抽、醋、香油、姜末等调配成的调料。

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