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姬松茸烧土鸡怎么做好吃,姬松茸烧土鸡的做法详细步骤,做姬松茸烧土鸡的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁,是一种食药兼用的食用菌。姬松茸菌盖肥嫩可口,带有杏仁味,味道鲜美,具有丰富的营养价值。姬松茸富含糖质、蛋白质和人体必须的氨基酸,含量为香菇的2倍以上。姬松茸具有补肝健脑、养脾胃、增强免疫力、抗过敏、促进人骨髓的造血功能等功效。经常食用姬癫痫病遗传后代吗松茸子实体对防癌抗癌,降血糖、血压、胆固醇,防止动脉硬化,抗血栓等都有神奇功效。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

土鸡:500g

姬松茸吃药能治好癫痫病吗:50g

辅料:

姜:适量

蒜:适量

米酒:适量

生抽:适量

盐:适量

糖:适量

油:适量

步骤:

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1.姬松茸用温水泡发半小时,洗净备用,泡姬松茸的水先留着。鸡洗净斩件,姜切片,蒜切段。

2.锅中烧水,加入1匙米酒,放入鸡焯水片刻,取出沥干水份。

3.锅中上油加热,放入蒜头、姜等炒出香味,倒入土鸡翻炒。

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4.倒入姬松茸(泡姬松茸的水也一并倒入),再加入适量的米酒、生抽、盐、糖。

5.开大火煮片刻转开小火,待汤汁收干后,放入蒜页即可出锅食用。

小贴士

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