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京酱肉丝做法步骤详解_京酱肉丝家常做法大全_京酱肉丝怎样做好吃

用料

200g

100g

适量

适量

小儿初期癫痫能治好吗

适量

蛋清适量

甜面酱适量

料酒适量

白糖汉中儿童癫痫医院适量

淀粉适量

京酱肉丝的做法步骤

   1.将猪肉切丝,放入碗内,加料酒,盐,蛋清,淀粉抓匀上浆。其中盐一定要少放,因为甜面酱中已经有足够的咸味了。上海哪家医院治疗小儿癫痫有名p>

   2.将葱白切成丝,放在盘中垫底。

   3.姜切片,略拍,取少量葱丝同放在一个小碗内,加少量清水,泡成葱姜水。

   4.坐锅热油,放入肉丝炒散,至八成熟时捞出,沥油。

<癫痫患者如何能够治愈癫痫病p>   5.原锅烧热,放入少许油,加入甜面酱略炒,放入葱姜水,料酒,白糖,不停翻炒,待白糖全部溶化,且酱汁开始变粘时,放入肉丝,不断翻炒,使甜面酱均匀的裹在肉丝上,将肉丝放在盛有葱丝的盘上,食用时拌匀即可,或者卷着豆腐皮吃。

小贴士

   也可以自己做个面饼卷着吃。

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