您现在的位置:

凉拌茄子的家常做法 >

【 姜山药菊花】

山药是一种很好的淀粉类食材,通过食用山药可以很好的帮助补充营养。而菊花有很好的降血压清火气且祛毒的作用。这样的两种食物看上去是毫无联系的,但是实际上这两者结合也可以产生出意想不到的功效。所以今天我们就来分享一下这一道山药菊花汤,让大家了解一下这种奇妙的结合。

一、山药菊花汤

食材用料

铁棍山药 1根;胎菊 7-8朵;胡萝卜 1根相克食物;甜玉米湖北癫痫医院好吗 1根;花生米 1小把;盐姜片 2-3片

山药菊花汤的做法

1.铁棍山药去皮切段;胡萝卜洗净去皮切块;甜玉米切段;花生米洗净泡上两小时左右;

2.锅内加足水,将姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米下锅,大火煲开后转小火煲上一个小时左右,待玉米和胡萝卜的味道都煲出来;

3.加入淮山,再继续煲上半个小时,加入盐调味后撒入胎菊,关火盖上盖子焖上十五到二十分钟,菊花的香味出来啦~~

小贴士

山药不用太早加入,稍微晚一点,半个小时就已经入口即化啦。

<癫痫病能彻底治愈不p> 二、山药菊花猪肘

材料

山药10克,猪肘肉500克,味精5克,上汤2500毫升,葱5克,菊花6克,绍酒5克,鸡精5克,姜5克,盐5克。

做法

1、山药切片;菊花洗净(鲜菊花更好);猪肘肉去毛刮洗干净切块;姜切片,葱切段。将猪肘肉、山药、菊花、姜、葱、调料放入锅内,加上汤烧沸,再用文火煲至猪肉熟烂再加盐调味即可。

小儿良性癜痫吃什么药

2、鲜菊花撕下菊花瓣,用清水浸漂2小时,除去苦涩味,其味鲜美可口。

三、菊花山药蛋羹

食材

150克 山药、2个 鸡蛋、4--5朵

菊花、少量 盐、少量 鸡精、少量 水淀粉、少量 葱姜、几点 麻油.

步骤/方法

用料;山药一小段.鸡蛋二个.菊花几朵. 调料;葱,姜,水癫痫病发作时哪里不舒服淀粉,盐,鸡精,麻油.

做法;1.山药洗净去皮切薄片. 2.鸡蛋打碎搅拌后摊成蛋皮. 3.蛋皮切丝. 4.菊花用清水漂一下.葱,姜洗净切碎.

5.油热,放姜片爆香,放山药片炒一下. 6.加水,烧开4--5分钟,放蛋皮,放些水淀粉烧开.(如果有高汤最好了) 7.放菊花,放点盐,葱,鸡精. 8.滴几滴麻油,就OK了!

明目,清凉的菊花山药蛋羹!

.

注意事项

菊花是最后放的,不放麻油更好,可以放些胡椒粉

© ys.vflbf.com  菜谱快餐    版权所有  京ICP备12007688号