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【微波炉加热牛奶好吗】牛奶加热方法利弊怎么加热

微波炉可谓是家庭常见的厨具之一了,它因为方便快捷因而受到很多人的喜爱。但是,微波炉也有自己的缺点,那就是大家众所周知的——遇到孩子抽搐怎么办?饭菜不会那么好吃。毕竟短时间内达到如此高温,有可能会破坏食物营养。那么,经常用微波炉加热牛奶好吗?

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牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的>钙会出小儿失神性癫痫严重吗?现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值。

现在市场上的牛奶都是经过杀菌,可以直接饮用的。但是,有时候牛奶也湖北癫痫医院怎么样需要加热才能喝:一是当肠胃、牙齿不能承受冷的时候;二是牛奶开封后存放了一段时间,可能发生细菌污染时;三是老人小孩等肠胃较虚弱的人喝,都应该加热后再饮用。

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