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如何做芽菜?芽菜做什么菜[做法大全]-美厨邦

   美厨邦小编为你分享如何做芽菜?芽菜做什么菜

  1.芽菜猪肉包

  里脊肉 200g面粉 500g酵母粉 5g清水 适量芽菜 100g

  步骤:

  1猪肉切成小丁。

  2葱姜洗净切末。

  3和肉粒一起放入碗中加美极鲜和花生油拌匀。

  4芽菜剁碎。

  5放入肉馅中拌匀备用。

  6面粉加酵母和适口吐白沫身体抽搐量清水揉成面团。

  7盖上湿笼布放在温暖处自然醒发。

  8醒发好的面团。

  9将面团排气揉上劲。

  10下剂子擀成皮。

  11包成包子生坯。

  12再盖上毛巾醒发20分钟。

  13醒发好的包子放入蒸锅中冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。

  2.芽菜肉丁酱

  材料:碎米芽菜100克肉馅100克郫县辣酱癫痫病发病能死人吗20克尖椒1根料酒15毫升姜2片胡萝卜半根葱适量食用油适量

  步骤:

  1.胡萝卜和尖椒切丁。葱姜丝末,放入肉馅中拌均。在用料酒腌制10分钟左右

  2.炒锅中倒入少许油,待油温六成热时将肉馅放入锅中炒散。转小火,耐心将肉馅煸炒两至三分钟,直至肉馅略微发干

  3.放入胡萝卜丁炒熟

  4.将芽菜放入锅中,翻炒均匀后再煸炒两三分钟

  5.倒入2勺郫县豆瓣酱,炒出香味

  6.放入适量热水收汁

  7.最后放入尖椒丁。可以尝一下味道,可适当在放着盐调味熬夜对癫痫病有害处吗

  8.将炒好的芽菜拌酱放入有盖的容器中,放在冰箱的冷藏室中

  3.芽菜叶儿粑

  主料:前腿肉250g芽菜1把粑粉200g姜1块蒜4瓣葱1段红烧酱油2汤匙料酒2汤匙糖1茶匙五香粉1/2茶匙盐适量鸡精适量

  步骤

  1.原料图。

  2.芽菜浸泡冲洗干净后切碎。前腿肉肥肉和瘦肉切丁分开放置。蒜拍碎葱姜切末。

  3.锅里放少许油,把肥肉丁煸炒出油成油渣。癫痫病能彻底治愈不p>

  4.倒入瘦肉,煸炒到水汽蒸发,放入五香粉,葱姜蒜。继续煸炒出香味。

  5.放入m.meichubang.com芽菜,炒匀,依次料酒-白糖-红烧酱油。翻炒均匀。继续小火翻炒1分钟。

  6.兑水淹没食材,大火煮沸,小火煨到肉烂。

  7.调入盐,比自己口味淡一些,收汁。出锅放鸡精提味。摊开放凉。

  8.粑粉加2汤匙食用油和适量开水和成面团。

  9.包汤圆的方式,把馅料包上,糯米的面团吃软不吃硬,要温柔相待。

  10.上锅蒸8-10分钟即可享用美味。

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