您现在的位置:

炖排骨的做法 >

节后推荐3款药膳食谱的做法[做法大全]-

   美厨邦小编为你推荐节后3款药膳食谱的做法

  1.山楂陈皮白菜豆腐汤

  材料:陈皮1/4个,谷、麦芽各24克,韭白(即韭菜白茎)9克,山楂15克(中药店均有售),白菜250克,北菇30克,豆腐2块,生姜4片。

  方法:将各种食材洗净。陈皮浸透去瓤,白菜切段,北菇去蒂浸发。在砂锅内加入清水2000毫升(8碗量)和药材,大火滚沸改小火滚1癲痫中医治疗好吗小时,下北菇、白菜、豆腐滚约20分钟,放盐调味即可。

  功效:春节期间,由于暴饮暴食,容易出现消化不良、腹部胀气、胃炎、便秘等症状,山楂陈皮白菜豆腐汤,有消除积食、缓解胃胀、嗳气、理气健脾的功效,对消除因消化不良引起的不适有一定的作用。

  2.粉葛眉豆煲生鱼

  材料:粉葛500克、眉豆100克、赤小豆50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150陕西哪治癫痫好克、生姜3片。

  方法:粉葛去皮、切块;眉豆、赤小豆浸透,蜜枣去核,陈皮浸透,生鱼宰后洗净,煎至微黄。以上材料一起下砂锅,加水3000毫升(12碗量),大火滚沸后改小火煲两个半小时,放盐调味即可。

  功效:民间认为,粉葛有清热润燥、除烦静心、生津止渴、去骨火的功效。此汤还加入清润的蜜枣,尤为清润鲜美,有清热、润燥、去骨火的作用,适宜节假日之后一家大小饮用。

  3.山楂扁豆癲痫病和手机有关系吗金银肫汤

  材料:鲜鸭肫、腊鸭肫各2个,猪腱200克、炒扁豆50克、生姜3片、山楂30克、陈皮1/4个。

  方法:各种药材洗净、浸泡,陈皮去瓤;鲜鸭肫洗净切开,去脏杂,可不剥去鸭内金,洗净;腊鸭肫温水浸泡,洗净;猪腱洗净。以上材料一起放进砂锅内,加清水2500毫升(约10碗水量),大火煲沸后,改为小火煲2小时,调入食盐便可。

  功效:山楂具消导食积的作用;扁豆则性平味甘癫痫小发作会喊吗,有滋补强壮、调和五脏、健脾益气、化湿利水的功效;所谓金银肫即鲜鸭肫和腊鸭肫,均有健脾胃、助消化的作用。因此,这道汤能开胃消滞、健脾祛湿。

  注:更多食谱请关注栏目。

© ys.vflbf.com  菜谱快餐    版权所有  京ICP备12007688号