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柠香紫薯派做法带图----视觉和味觉双重享受[图解]-

  简介

  喜欢紫薯的不可错过啊,满满的紫薯馅料,很软糯,再搭配派皮的酥脆,很好吃,真是味觉的享受,并且紫薯的颜色非常的诱人,加了柠檬汁进去提亮,更好看了。

 

  装饰材料:椰蓉

  用料

  A派皮材料低筋面粉125克,糖粉30克,黄油羊癫疯可以根治吗50克,蛋黄2个

  B紫薯馅料紫薯250克,牛奶(椰浆)120克,白砂糖30克,鸡蛋1个,柠檬汁10克椰蓉少许

  柠香紫薯派 视觉和味觉双重享受的做法步骤

  紫薯洗净去皮沥干水上锅蒸熟用叉子压成泥

  1加入柠檬汁提亮,紫薯加入柠檬汁颜色瞬间就变亮了

  2加入白砂糖、鸡蛋看癫痫病属于哪个科,怎么预约挂号和牛奶

  3搅拌均匀放置备用 

  4黄油切块融化

  5加入糖粉和低筋面粉

  6用手揉搓成小颗粒状

  7加入蛋黄揉搓成团,放冰箱冷藏1小时或以上

  8将冷藏好的面团取出擀开小儿癫痫病的早期症状是怎么样的,放入派盘和模具中,把多余的边缘去掉,按压使其和派盘和模具贴紧,用勺子在派皮上扎些小孔透气

  9上面放锡纸,放入红豆或其他硬物,放入预热180度的烤箱烤15分钟

  10派皮烤好取出倒入紫薯馅

  11放入烤箱,烤箱转170度,烤30分钟左右至馅凝固即可,把派取出表面撒椰蓉装饰

  12小贴士

  1、做紫薯馅北京癫痫病治疗医院时,牛奶(椰浆)的量可以随意调整到合适的浓稠度,就是紫薯的含水量可能不同,牛奶不要一次性倒入,分次倒入让紫薯糊变稠就可以了。紫薯也可以换成南瓜或者其他的薯类、红豆馅等都可以

 

  2、如果没有把派皮先烤,也可以将馅料倒入直接烤,180度烤15分钟,转170度烤25-30分钟即可

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