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南昌专业癫痫病中医院g>板栗怎样去皮:

直接将生板栗冲洗干净后放入干净的锅里,放入少许盐,倒入烧开的水,水要可以淹没板栗,盖好锅盖,煮5分钟左右就可以捞出板栗,然后切开,这个时候皮也会脱掉,是不是特别简单呢。

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南方人喜欢用板栗作为食材放入菜中一起烹制,比如板栗烧鸡等等,可以直接倒入水熬煮成汤汁,也可以熬煮成粥;北方人喜欢用糖翻炒成糖炒栗子,不论哪种手法,都非常美味。

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板栗的营养价值:武汉癫痫病能治疗好的医院rong>

板栗又被称之为毛栗,含有丰富的营养,被称之为千果之王,含有的多种维生素、微量元素、纤维素、胡萝卜素和蛋白质、热量等等,不仅可以延缓衰老、延年益寿,治疗口舌生疮、口腔溃疡,还可以健脾养胃,不过脾胃虚寒的人、消化不良和糖尿病患者不建议吃。

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