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大块吃肉了——腐乳鸡腿块

导读:这几天在看热播的新版《水浒传》,看到梁山好汉都是大块吃肉,大碗喝酒。哈哈,今天,咱也来个大块吃肉。。。。。。这段时间的猪肉价格太高,吃鸡肉和鸭肉多了些,咱是普通老百姓,生活上得精打细算呀。。。。。。家里冰箱里还有四个鸡全腿,拿出来剁成大块,做了腐乳鸡腿块,虽然看起治疗癫痫最好的医院来不那么精致,但吃起来很过瘾。。。。。。

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鸡全腿、青椒、料酒、姜、葱、蒜、红腐乳块和汁、酱油、白糖。

做法:

<沈阳专治癫痫医院font color="#000000">1、鸡全腿洗净剁块,放开水锅里焯水后捞出洗净备用;

2、姜切丝、葱切丝,蒜切片;

癫痫病可以做手术治疗吗">3、锅中放少许油,下鸡块煎至表面略有变黄。把鸡块拔到一边,下姜蒜葱煸香;

4、把红腐乳和腐乳汁混合并压碎,放入鸡腿块中炒匀,再放老抽,料酒,白糖炒至上色;

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