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香煎腊味芋头糕

 主要材料:芋头小半个约200克,腊肉200克,香葱两棵,干虾仁30克,头菜30克,粘米粉150克,清水300ML

 将芋头去皮切粒状

 芋粒下锅蒸15分钟至熟

 干虾仁洗净、腊肉切汉中市看癫痫病好的专科医院在哪里碎,香葱切碎,头菜稍微浸泡去除盐味后切碎备用

 平底锅下少许,将葱头部分爆出香味

 下入腊肉煸炒1分钟

 下入干虾仁及头菜粒继续煸炒1分钟

 调味:放一小匙盐,1/2小河南癫痫治疗匙白糖

 将馅料炒匀后盛起撒上葱花备用

 芋粒蒸好后放凉

 取一个大容器,将粘米粉150克与炒好的馅料加入一小匙盐,少许五香粉后与清水300ML搅拌均匀至无粉粒

 方盘河南羊癫疯医院在线免费咨询下锅里蒸热,盘底抹上油

 将搅好的粉浆倒入盘里,轻轻振动至平整

 下锅里蒸15分钟左右即可

 芋头糕放凉后切成块状

延安哪家医院能治癫痫病,看这里 平底锅下入少许油,用毛扫扫均匀

 将切好的芋头糕下到锅里小火煎

 煎至两面微黄即可

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