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烧茄子的家常做法 烧茄子怎样做

2015-02-10 11:29:39 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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烧茄子的家常做法 烧茄子怎样做

烧茄子是一道特别家常美味的家常美食菜,步骤可能会繁琐一些,但是其实做法特别简单,只要你操作一次就能学会,现在就一起看下烧茄子的家常做法,了解一下烧茄子怎样做。

癫痫多久能治好style="text-align:left;">家常烧茄子的做法所需要准备的食材和调味料:茄 五花肉 葱 姜 蒜 甜面酱 酱油 糖 盐 醋 辣椒。

家常烧茄子的做法:

1.将茄子清洗干净后切成块状放入碗里,再放入少许盐搅拌匀

2.放在一旁腌制十分左右,然后将水份挤掉待用

拉萨癫痫好的医院tyle="text-align:left;">3.将五花肉清洗一下后切成片状,辣椒切成块,葱姜蒜也都清洗干净切好待用

4.将锅烧热后倒入适量油,冷油倒入五花肉,小火翻炒至出油并且颜色呈金黄色

5.倒入葱姜,中火翻炒出香味后放入切块,继续翻炒匀

6.放入甜面酱翻炒匀后倒入适量酱油继续翻炒匀中山市治疗癫痫病的专科医院是哪家>

7.倒入适量白糖,翻炒匀后放入少许热水

8.继续翻炒匀,盖好锅盖焖煮3分钟左右,焖煮至收汁后翻炒匀

9.倒入蒜末和辣椒,大火继续翻炒收汁

10.收干汁之后放入盐翻炒匀,滴几滴白醋继续翻炒匀就可以熄火了。

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