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莲蓬豆腐的家常做法

  怎么做莲蓬好吃?需要哪些食材?「格蓝蓝」老师为您提供莲蓬豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莲蓬豆腐。

  工艺:蒸,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<30分钟

  主料:豆腐1块,约30颗,2个,1个

<癫痫不发作怎么能确诊p>  辅料:生粉1勺,盐1勺,鸡精半勺

  1.准备食材。

  2.豆腐洗干净切成块,放到料理机里。

  3.打成豆腐泥。

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  4.将打好的豆腐泥放到碗里,加上生粉、蛋白、盐、鸡精搅拌均匀。

  5.香菇切丁,大葱切成葱花,放到碗里。加蛋黄,一点点的食盐,搅拌均匀。

  6.豆腐泥一定要多搅拌一下,才入治疗癫痫病江西比较好的医院味。

  7.小模具提前用刷子刷一层油,防粘。然后将香菇放在下面。

  8.青豆洗干净。

  9.将豆腐泥用勺子放在模具里,在表面镶嵌北京癫痫病公立医院几颗青豆。锅里放入适量的水,放入自带的蒸屉,弄好的豆腐放在上面,蒸15分钟即可。

  10.美美哒。

  豆腐一般不容易入味儿,打成豆腐泥调味后再蒸,把豆腐定型,豆腐也更加的美味。

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