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三款秋季养生食谱助你防燥护阴秋季养生秋季饮食四季养生

 

  一、山药百合粥

  用料  山药100克,百合50克,粳米100克。

  制法  把山药洗净去皮切块,百合洗净分瓣,粳米淘洗后把山药、百合一同放入同煮至烂即可食用。

  功效  这款食疗适用于脾虚阳泉儿童癫痫病好治吗、体弱之人,比如经常腹泻、腹胀、腹部怕凉、咽干、咳嗽、有痰等。用山药健脾和胃,以切断生痰之源,用百合润肺止咳平喘,合为健脾润肺、止咳化痰。用于健康之人可起到助消化、补肺气的作用。

  二、莲子冰糖炖银耳

  用料  发制好的莲子200克,冰糖水,银耳50克,枸杞30克,新鲜的柠檬什么治疗癫痫病最好1个。

  制法  将冰糖水、发制好的莲子、银耳、枸杞加适量水,放在一起蒸40分钟左右。为了让口感更好,且有清香的气味,可以加入适量的新鲜柠檬。一般一小盅的莲子冰糖炖银耳,只需要加入指甲盖大小的柠檬即可,如果放多了会影响口感。

  功效  有清肺、润喉的功效。这道菜还有一种改良的吃法,就是菜放入挖去核的鄂州治羊羔疯哪家医院好梨中,还可以加少许川贝,再一起蒸熟食用。小常识

  三、西芹百合

  用料  西芹250克,鲜百合1头,蘑菇适量,精、盐适量,橄榄油1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml)。

  制法  芹菜摘去叶子,用水焯一下,破丝,切段,百合剥开癫痫病发作了该怎么去治疗一瓣瓣的,除去百合老衣。炒锅放橄榄油烧至七成热,放入焯好的芹菜,略翻,放百合。待百合边缘变透明,加盐和蘑菇精,迅速翻炒至匀,淋少许香油,就可以出锅了。

  功效  芹菜性味甘凉,具有清胃、涤热、祛风之功效,含较多的膳食纤维。百合味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功。此菜西芹脆、百合酥,青青白白,美味清凉爽口。

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